フライパンでつくる！ゆでない、ゆで卵！15分 ためしてガッテン 蒸気のチカラ

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ゆでない　ゆで卵！これは、イノベーションだ！

おおさじ５杯の水、これだけ！

今まで、たくさんのお湯をわかして、ゆで卵を茹でていた人！

 

用意するもの

1.フライパン

２.フライパンのふた

3.大さじ　５杯の水

4.卵、一度に１〜10個くらいまでこれで作れます。

 

 

ポイント

【１】最初に、生卵のとんがった方にスプーンで軽くヒビをいれておきます。

蒸気が入って、簡単にむくことができます。

【２】卵をフライパンに入れ、大さじ５杯の水を入れて、ふたをしめる

【3】　３分強火　　３分トロ火、　9分はガスを止めて蒸気で蒸らす

合計で15分

【4】　出来上がり　水で冷やして、一気にカラを手品のように吹き飛ばすと拍手喝采！

ビデオの23分くらいに早く卵をむく方法をお知らせしております。

 

ライブ放送はこちらです！

http://twitcasting.tv/knnkanda/movie/2271428#

一瞬にして卵のカラをむく方法のビデオはこちら…

15分でできる！フライパンで作るゆでない、ゆで卵【楽天レシピ】

http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1280002684/

 

　　　　   

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[投稿情報: よみ]

すげー